こんにちは、戦慄です。
最近サントリーの黒烏龍茶のCMで、ミランダ・カーが
出ていたものに、脂マネジメントという
言葉が出てきますね
この言葉が浸透してきているとすると、
それだけ栄養や体脂肪にみな興味津々という
ことなんでしょうね
今日は、糖質制限などでもすでにおなじみかと
思いますが、身体に積極的に摂り入れたい脂質と
そうじゃない脂質についてです。
脂質と聞くと、なんだか太りそうなイメージですよね。
私の周りで、やはり炭水化物は太るというイメージから
夜に炭水化物を抜く女子が非常に多いです
夜だけならまだしも、毎食炭水化物は食べない、なんて子も
いて、それはダイエット中だとしても
カロリーを制限しすぎになってしまいます。
そこで、代わりに摂りたいのが脂質です。
まず、大前提として、
脂質が太る原因ではありません
”太る”の定義にもよりますが、
消費カロリー≦摂取カロリー
これを守っていれば、体重は基本的には増加しないはず
もちろん、一度のドカ食いや深夜に食べるなどによって
差は生じてきますが…
さて、脂質の話
オメガ6やオメガ9などの言葉を耳にしたことが
ある方もいますよね
脂質にも種類があり、細かいことは割愛しますが、
オメガ9やオメガ3の脂質である、
オリーブオイルやえごま油、アマニ油、
魚の油、ナッツ類、植物性脂質は
身体の調子を整えたり、体脂肪を燃やす働きを
してくれるのです。
脂質が体脂肪を燃やすなんて
ちょっと疑いたくなりますよね
しかし、レプチンという脂肪を燃焼する
細胞に効果的に働いてくれるのです。
炭水化物を大幅に抜くのであれば、
このような脂質を積極的に摂りたいところです
逆に
糖質制限をしている方で
ステーキを何百グラムも一気に食べている方が
たまにいますね
糖質制限としてはまあ間違ってはいないですが、
肉の脂質を一度に大量に摂取してしまうと
肝臓に大幅に負担をかけてしまうので、
糖質セイゲニストの方々は、
植物性の脂質や上記の脂質を組み合わせて
身体にストレスをかけない、上手な
脂マネジメントを！
では、日々是精進。