この月曜火曜の凹みが酷い。
特に昨日の火曜日は、
前日までのご予約も、
当日お問い合わせくれ来店された方も、
全部が全部常連さんであり、
しかも常連の中でもヘヴィな常連さんだった。
これは、
長い事やってきたからこそ
あるものである。
という事はつまり、
長くなっていなかったら、
おそらく、昨日の売上はゼロだっただろう。
問題は、
そう捉える事ができ、
それに対して危機感を抱き、
集客策を考え実行する人間が
ワタクシしかいないという事。
『悪立地』という立地の特性は、
フリ客が見込めないという
表層的なものだけではなく、
その悪立地に何とか対抗して
集客力を身に付けてきた時に、
悪立地であることを忘れさせる。
という魔物がいることなんじゃなかろーかと思う。
いつまで経っても楽にはならない。
◆５月度成績
２０戦 １７勝 勝率 .850