悪立地で繁盛477 211101；懸念がある

通常営業に戻り、
土日は賑わうものの、平日は閑散。

新しい日常は
悪立地のウチにはカンケーないらしい。

少し客単価が高いのが気になる所。

食数増えて客単価が上がるのは、
商売効率から考えて目指す所ではあるが、

解除明けのこの高単価は、
来店頻度に今後どう影響するかの懸念がある。



◆１１月度成績
　　１戦 ０勝　勝率　.000