悪立地で繁盛363 191105 火;美登里寿司 | 繁盛のさせ方が未だ分からない 焼肉 鳴尾.b(なるお.べー) 牛赤身肉研究所

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最寄り駅4つもあるけどどこからも遠く、戸越銀座とパルムとの大商店街からは見事に外れ、視認性のない二階であり、専用階段入口は大通りから入った路地にある。そんなわびしさこの上ない場所で、平凡な初老オヤジがいつか繁盛させたいなとの日々のブログです。

厳しい売上続く。

どこも行列になってる美登里寿司は、
ウチのこの立地に来ても
やっぱ待っていただける店に
仕上げてくるんかなぁー

とか考えてみる。

う~~ん。仕上げてくるかも。

今月、色々打ってる施策のうち、
1つのものを少し改善した。

結果がどうでるか?