悪立地で繁盛238 190206 水 :仕掛ける | 繁盛のさせ方が未だ分からない 焼肉 鳴尾.b(なるお.べー) 牛赤身肉研究所

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最寄り駅4つもあるけどどこからも遠く、戸越銀座とパルムとの大商店街からは見事に外れ、視認性のない二階であり、専用階段入口は大通りから入った路地にある。そんなわびしさこの上ない場所で、平凡な初老オヤジがいつか繁盛させたいなとの日々のブログです。

月、火、水と
大コケはなかった。

理由はある。

仕掛けたからだ。

「やっぱ仕掛けないとダメですね。この店は。」

という意見が出た。

何を言っているのか?
頭が悪すぎる。

常に仕掛けないとダメになる。

iPhoneだって、
進化という仕掛けをしなけりゃ売れないよ。

販促だって、
安直なポイントカードとかでなく、
色々苦労して考えて企画練ってりゃ、
店は少しづつ進化できるというもの。
 

◆2月度成績
  6戦 3勝 勝率 .500

    ※【土日祝】02-02 勝率 1.000
    ※【平 日】04-01 勝率  .250
      (勝敗は、満席になったか否か)