160918 日 | 繁盛のさせ方が未だ分からない 焼肉 鳴尾.b(なるお.べー) 牛赤身肉研究所

繁盛のさせ方が未だ分からない 焼肉 鳴尾.b(なるお.べー) 牛赤身肉研究所

最寄り駅4つもあるけどどこからも遠く、戸越銀座とパルムとの大商店街からは見事に外れ、視認性のない二階であり、専用階段入口は大通りから入った路地にある。そんなわびしさこの上ない場所で、平凡な初老オヤジがいつか繁盛させたいなとの日々のブログです。

営業始まるまで
ご予約の電話が全く入らず
心配であったが、勝利した。

勝利はいい。

毎日そうした店としてありたい。

祈る想い。




◆9月度成績
  ⇒18戦 ○6勝 勝率 .333


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◆8月度成績
  ⇒31戦 ○11勝 ×20敗 勝率 .355