不思議食材発見っ
あたしゃいろんな国のいろんな食べ物に常に興味津津よっ
（あ、昆虫系とかはムリですけどねっ
カエルもウサギも平気だケロ
）
これ、１回どっかのレストランで食べたことあったけど、そんなに
パワフル食材だって知らなかったの。記事を読んで是非自分で
作って食べてみたい衝動にかられたのだ
他のサイトも見てみたら、
かなりと栄養豊富でアレルギーの人の回復をうながす食材として
有名なんだって
もともとは南米の食材で、スープに入れたり粉に
してパンにいれて食べたりすることが多いみたい。スーパー食材って
ことで、結構いろんなところで取り上げられてるらすぃよ
早速近くの自然食品屋さんにてチェキ
してみたけど、１軒目で
尋ねたお兄ちゃんには「置いてません」とあっさり断られ、、、、
（ホントは置いてませんじゃなくて、この食材自体知らね～んぢゃ
ね～のっ
的な疑惑を抱きつつ、、、小心者のマーサっちんは「そう
ですか～」とすごすごひきさがるのでありまちた
）
んで、今回２軒目にて、キヌアちゃん、はっけ～んっ
（キアヌ
リーブスじゃないよ、キヌアだよ～）即、購入いたしましてよ
さて、何にすっぺか
マーサのサイト
で「キヌア」をサーチしてみよう
と思ったけど、英語のスペルわかんにゃ～い
適当に打ち込んでる
うちに「もしかしてこれ？」的なメッセージででてきたのがquinoa。
さっすがマーサこんなマニアックな食材でも幾つかレシピが
あったよ。しかもキヌアを使ったお菓子まであるっ
すげ～。
＊っつか、よく商品のパッケージ見たら英語でquinuaって書いて
あるぢゃん。ビミョーにスペル違いますが、、、こっちは間違い
また実際に作ってみたらご報告しま～す
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