ビタミンB6 ~ビタミンのはなし⑤  | ひふみのへや ~narimasu-hifuka~皮膚科専門医の葛藤雑記帳〜

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皮膚科専門医(皮膚診=ひふみ)です。日々の診療で患者さんたちから学んだこと、主に「肌」・「皮膚」(ときどき「推し」)をテーマに綴ります。溢れる情報に溺れそうな時代ゆえ、信頼性の高いサイトも紹介します。
必要に応じ加筆/訂正することがあります。

ビタミンB6

 

水溶性

 

多く含まれる食品は

ビタミンB1と

かなりかぶっています。

 

筋肉、血液がつくられるときに必要

皮膚や粘膜を保護

したり

食べ物などから摂取した

タンパク質をなどからエネルギーを作る

などの働きがあります。

 

ビタミンB6 | ビタミン | 栄養成分のはたらきを見る | 江崎グリコ| 栄養成分百科 (glico.com)

 

ビタミンB群の働き、多く含まれる食品を紹介 (morinaga.co.jp)

 

1日に必要な量は

1.2~1.4㎎

 

・・・

せっかくなので

今回も

献立を考えてみましたえ

 

 

マグロやカツオのお刺身定食

または

焼きじゃけ定食

 

ご飯は玄米で。


自宅で作るなら

サツマイモも一緒に炊き込んじゃいましょう♪

 

付け合わせのグリーンサラダに

パプリカが彩りに使われることを

期待しましょう!

 

おやつは

バナナ1本

または焼き芋を。

 

比較的実現しやすそうですね

ウインク