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ブエノスアイレスにいた時は、極力何もしたくなかった。
だから暇さえあれば飲んだくれていた。
ワインが安くて美味しいんだ！！！
そして、アルゼンチンは
牛肉
も安くて美味い！！！！
泊まっていた上野山荘は二階だか三階だかにあって、
降りていくとスーパーがあった。
スーパーには精肉コーナーもあって、
僕は毎食、それも昼間から牛肉と赤ワインを買って飲み食いした。
精肉コーナーには店員さんがいて、
カルネ、
バラート、
ポルファボール！
と呪文を唱えていた。
すると、店員さんはどれくらい？と聞いてくるので、
〇〇グラム！と答えると、牛肉の塊から必要分を切って渡してくれた。
僕はいそいそとそれらを上へ持っていく。
そして、どれくらい生で食べられるか？と言うゲームをしていた。
料理がずぶの素人であるので、
とりあえず強火で焼いて、肉汁を閉じ込めればいいんじゃないか？と
適当にこしらえた。
全然中が焼けていなかったけど、腹を壊すことはなかった。
それくらいアルゼンチンの牛肉が新鮮だったってことでしょうか。
あ～牛肉を赤ワインで食べたい。