美味バク⓪ No.01「義肉骨茶(อี้บะกุ๊ดเต๋ )」題名:ヤワラート(中華街)でバクテー(肉骨茶)

2015年4月から1時間掛けても、2か月に1回ペースで通っています(笑) 

美味バク① No.04「カイシン ディムサム(KAIXIN DIMSUM)」

美味バク② No.12「センフア・バクテー(Seng Huat Bak Kut Teh)」

美味バク③ No.08「ウアン・バクテー(Auan Bak Kut Teh) 」

 

キッカケはこの動画。

「2ndでいぜろバンコク」で紹介されているハジャイのお店「CHOKDEE DIMSUM」。

点心:20THB、肉骨茶:120THB

 

このバクテー(肉骨茶)に反応してしまいました(笑)

 

「CHOKDEE DIMSUM」と言えば、バンコクに17店舗・その他に6店舗展開しています。

同一名ですが、ロゴの写真を見ても若干の違いがみられ、違うお店かと思います。

「CHOKDEE DIMSUM」支店情報

点心:33THB、肉骨茶:129THB

スクンビットでは、エカマイ・ソイ4の反対側(奇数側)に支店があります。

 

8年前に1度行きました。

バレンタインデーはバクテー(肉骨茶)

 

「激旨!タイ食堂」さんが3年前に行った「好運肉骨茶(Chok Dee Tae Tium)」とも違うようです。
多分、徒歩1分で行けるような近さと思います。
ハジャイで人気ナンバーワンの肉骨茶(バクテー)「好運肉骨茶(Chok Dee Tae Tium)」

 

こういう情報を確認していくと、バンコクで食べれるバクテー(肉骨茶)のお店が気になり調べてみました。

日本語検索だけでは限界がありますが、タイ語で検索すると出てくる、出てくる!

(触れると拡大します。)

 

01


非常に興味ある「カイシン ディムサム」、BTS移動可で行きやすい「ジャカパット・バクテー」・「Danny's Bak Kut Teh」、すごく美味しそうな「ウアン・バクテー」。
また、新たな楽しみが増えました!!(笑)

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■ボクのバクテー(肉骨茶)ヒストリー

2007年3月 マレーシア・ペナン島にて衝撃的な出会い

「ペナンから帰ってきました」

 

2015年3月ペナン島行きを検討、その前にバンコクで美味しい店を探す。
日帰りでも良いから食べに行きたいお店

 

2015年4月ハードリピートできるお店を発見

バクテーNo.01「อี้บะกุ๊ดเต๋  義肉骨茶
ヤワラート(中華街)でバクテー(肉骨茶)

 

2015年5月我慢できずにペナン島へ

ペナン島2015 バクテー(肉骨茶)を探して③

 

そして先月2018年8月のバンコク食い捲りツアーで
しょうちゃん旅行2018 その2

 

 

新たに美味しい店と出会えるか、非常に楽しみです!!!