こんばんは。

新潟県のナポリピッツァ研究者(見習い中)です。


今回は、新潟県新潟市のプラント5内にある
Pizzeria MAKITAYA
(ピッツェリア薪田屋)





色々なメニューの写真を撮ってきました。



















今回は前菜・季節のピッツァ・エスプレッソ

前菜
驚いたのは『レバーのコンフィ』。『ねっとり』としてとても食べやすい1品。



季節のピッツァ

『プリマヴェーラ』

あっさりとした1枚。旬の野菜・肉との相性が抜群。



〆のエスプレッソ



とても満足した食事になりました。


最後まで読んで頂きありがとうございます。