こんばんは。
新潟県のナポリピッツァ研究者（見習い中）です。
この１年、とても『濃い』年になりました。
❸つ上げていきます。
❶トリプレッタカップに参加した事。
大会に出た事に感謝しつつ、楽しんで来ました。
人前で作る緊張感、堂々とピッツァを焼けた事。
一般人が体験できない事が、体験できた嬉しさ。
ラ・トリプレッタの太田さん、スタッフの皆さん、ありがとうございました。
トリプレッタカップに出る為に、たくさんの指導をして下さった新潟県燕市にある『RORNO・遠藤さん、スタッフの皆さん』、ありがとうございました。
❷ある企業様から『ピッツァ』の事で『協力』してほしいとお願いされた事。
来年１月？あたりに何かしら報告します。
❸習い事を始めました。
学生以来の習い事で緊張していますが、楽しんでやってます。
と様々な１年でした。
来年も、色々な事に前向きに挑戦したいです。
これからも一期一会を大切に『新潟県のナポリピッツァ研究者（見習い中）』として頑張りますので、よろしくお願いします。