皆さん、おはようございます~(*´∀`)
夜ごはんは家で食べるから野菜中心メニューがいいな♡
と言い残して出かけられました~(・д・)チッ
まとめ買いしたときは新幹線が運休になるなんて思ってなかったため
金曜日は夫婦2人でテキトーにあるもので済ませようと思っていたので、そうなるとメインの食材がない!
ということで豚バラともやしだけ買い足してこんなメニューになりました~(*´∀`)
【金曜日の晩ごはん】
鰻
豚バラもやし
ナスの煮びたし
オクラのおひたし
ブロッコリーとゆで卵のサラダ
ごはん&お味噌汁(豆腐、揚げ、わかめ、ねぎ)
ウナギは弟が送ってきた冷凍鰻のラスト1枚。
お盆にホットプレートで鰻ピビンバでもやろうかと思って残しておきましたが、次女が丑の日に鰻食べていないというので、そのままお出ししました
あっさりしたものが食べたくて豚バラもやし。ポン酢かけて食べます^^
白だしに浸けたオクラうまー!
こちらは次女が好きなブロッコリーとゆで卵のサラダ。サラダチキンがなかったのでツナを入れました
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ちなみに木曜日の(次女が遊びに行って晩ごはん要らないと言ったときの夫婦2人の)晩ごはんはこちら↓
そして、昨日次女が帰った日(昨日)の晩ごはんはこちら↓
これまた前日の再放送ですが唯一作ったのが・・・
小松菜と豚こまの炒めもの
byダンナ!
小松菜と豚こまだけ出して
後はヨロシク
と私はお風呂に入って出てきたらこれができていた
私的にはこのときの小松菜とベーコンの炒めもの的なものをお願いしたつもりだったんだけど・・・
できたらこんなんだった
しかもこの盛りつけ方・・・・なぜ豚こまと小松菜わざわざ別々にした?
と思いましたが、ダンナ的にはドヤ顔だったので
すごいねー美味しいねー!
と褒めておきました。
子育てでできなかった褒め育てを今ダンナで実践しておりますー!ツライ・・・
以上、再放送含め晩ごはん3日分でした!^^
では、また~(^_^)/~~
今年のお盆の出費はあっちのブログでごらんください!^^