【昨日の晩ごはん☆ハンバーグより簡単!ミートボール^^】 | まりえのおうちごはん&節約LIFE☆

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「 お金をかけずにおいしい家庭料理を!^^」

をモットーに
毎日の献立は彩りや栄養を気にしながらも
コストを抑えた内容を心がけています。

娘2人は独立し、現在は夫と義母との3人暮らし。
月の食費は4万円です!^^

 
皆さん、こんにちは~(*´∀`)
 
 
 
 
あの~
 
 
 
 
アメブロのアプリ、アップデートしたら
 
 
 
 
フォローしているブログ一覧の画面の字が・・・・
 
 
 
 
前より小さくなってませんか?!キョロキョロ
BBAには大問題よ!(笑)
 
 
 
 
 
フォローしているブログのタイトルがずらーっと出る画面だけなんだけど
 
 
 
 
なんか小さくなったような?気のせい?うーん
 
 
 
 
 
(老眼はとっくに入ってますが)
まだこれぐらいなら見えますが~
 
 
 
 
 
もっと進むともうスマホでアメブロ読めなくなっちゃうー!笑い泣き
 
 
 
 
 
アメーバさん、なぜこのような仕様に?
 
 
 
 
 
元に戻してー!笑い泣き
 
 
 
 
 
*************
 
 
 
 
では、昨日の晩ごはんです!^^
 
 
 
【火曜日の晩ごはん】
ナイフとフォークミートボール
ナイフとフォークニラもやし炒め
ナイフとフォーク切干大根のごまポン
ナイフとフォークごはん&お味噌汁(豆腐、揚げ、エノキ、ねぎ)
 
 
 
 
 
昨日のメインはミートボールでーす♪^^
ミートボールといっても揚げなくていいので超ラクチンニコニコ
 
 
 
ハンバーグのときみたいに玉ねぎも入れていないのでただただミンチを丸めてこのように粉を振り・・・
 
 
フライパンに、水、ケチャップ、みりんを入れてフツフツしてきたらそこにさっきの丸めた挽き肉をポンポン入れるだけ!^^
あとから乱切りにしたエリンギも入れました!^^
 
 
これね~ホントハンバーグより簡単だから!チュー
image
 
 
 
 
メインが煮込み系なので副菜は炒めもの系照れ
ニラもやしに豚肉ときくらげをプラス!
 
まーまーのボリュームですニコニコ
 
 
 
 
 
あとは切干大根のごまポン。
 
切干大根は水で戻さずたっぷりの水の中でごしごしこすり洗いをするだけにしてくださいね。歯ごたえが大事なので^^
 
 
 
 
あとはきゅうりとカニカマと一緒にごま油とポン酢であえる。超~簡単♪照れ
 
 
お好みで黒ごまもまぜまぜ。
 
 
 
コリコリの歯ごたえがクセになりますよニコニコ
 
 
 
image
 
 
以上、昨日の晩ごはんでした!^^
 
 
 
 
 
***********
 
 
 
晩ごはんの記事書いてすぐまた今日の晩ごはんつくる・・・・
 
 
 
 
もーーーー牛
 
 
 
 
 
とか言ってるとイヤイヤ病発症しちゃうので早めに作りますー!(笑)
 
 
 
 
 
 

 

では、また~(^_^)/~~

 

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