皆さん、こんにちは～(*^▽^*)ﾉ
いや～今日も暑いですねー！(>_<)
さっき今日初めて家の外に出ましたが（笑）
もわっとした熱気に、すぐに家の中に入りましたよ～(´ε｀；)
もはや息苦しい感じがする暑さですよね・・・
昨日、観測史上初めて40度を突破した名古屋で、テレビのインタビューを受けていた人が
『ドライヤーの熱風をずっと受けている感じですね～(￣▽￣)』
と言ってましたが、うまい表現だなと思いました！（笑）
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では、昨日の晩ごはんです！^^
【金曜日の晩ごはん】
オムライスプレート(オムライス、野菜サラダ、ブロッコリーのチーズ焼き、手羽元のローストチキン)ビシソワーズやる気のない週末はワンプレートで洗い物も少なくー！（笑）
まずメインはオムライス。卵で包むのがめんどくさかったので、昨日はスクランブルを乗っけただけの簡単オムライスです！
下のケチャップごはんは炊飯器でつくるので、この暑い時期には助かります！^^
炊飯器一つでできるので、夏休みのランチにもいいですよね！
こちらはいつものタレに漬け込んでおいたのを、夕方はオーブンで焼いただけでーす♪^^
タレはこちらのレシピでいつもつくっています！^^
焼豚のレシピだけど鶏肉でもおいしいんですよー！^^
サラダの緑が多かったので、ブロッコリーはチーズ焼きにしてみました！^^
メインプレートのほうが手抜きなので、昨日はスープにちょっと手をかけてみました(^^;
といっても、こちらも手順は超～簡単なんですが、名前からして家でつくると凝っているように見えるというビシソワーズです！（笑）
私のことだから、つくり方はざっくりですよ？！（笑）
まず、材料は玉ねぎとじゃがいも、コンソメと、あとは牛乳、味の調整にお塩少々です！
じゃがいもはこのように薄くカットしたほうが早く煮えますよ～^^
(野菜の量はいつもテキトーなんですけど、一応書いておくと、昨日はじゃがいも３個に玉ねぎ半分(あと半分はチキンライスへ:笑)、そしてコンソメ３個)
んで、水はヒタヒタね♡
こんな感じで玉ねぎも透き通って、じゃがいもも簡単に崩れるぐらいになったらOK♪^^
で、こうなったら・・・・
ブレンダーがない方はミキサーかフープロでもいいですよ。
でも、ブレンダーは鍋に直接突っ込めるので、私はこういったスープ類はフープロよりブレンダーのほうが便利だと思います！^^
(洗い物一つ減るしね♡:笑)
で、ブィーンとやった後の図。
こんな感じでちょっとどろっとした感じです^^
本当だったらここで裏漉しとかやればなめらか～なビシソワーズができるんでしょうが、
めんどくさがりぃの私はもちろんそんなことはしません！(･`ω´･)ｷﾘｯ
ここに直接牛乳をドバーーーーーッ（笑）
牛乳の量はお好きな濃度までどうぞ～（←テキトー：笑）
コンソメが結構塩味きいているので、牛乳を入れてから味見をしてみて、薄かったら塩で調整してみてください！^^
あとは冷蔵庫でキンキンに冷やしてどうぞ～♪^^
でも、こんなにテキトーにつくりましたが、何だかんだでビシソワーズになってますでしょー？！（笑）
これ、たくさんつくって冷蔵庫に入れておけば、暑くて食欲のない朝とかでもさらっといただけます！
ジャガイモなのでおなかにもたまりますしね！(≧▽≦)
以上、昨日の晩ごはんでした！^^
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今日は娘2人はそれぞれ、
長女→花火大会
次女→BBQ
と夏を満喫したスケジュール（笑）
ということで２人とも晩ごはんは要らないそうです！(*ﾟ∀ﾟ)=3ﾔﾀｰ
今日は土日ということでＧ＆Ｂとは別食なので、晩ごはんはダンナさんと２人なのでどうしようかしらー？:*:・(￣∀￣)・:*:
本当は外食したいところですが・・・・
先週もお金使ったことだし、最悪あるもので済ませよう～（←つくる気はサラサラない:笑）
では皆様、
ステキな週末の夜をお過ごしください～♪^^
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