くり蟹

昨年、初めて気仙沼で食べたくり蟹

が近所のスーパーで売られていまし

た。

いつもは蒸しますが今回は茹でで

小振りだったので捌くのに少し手間

がかかりましたが実はたっぷり入っ

ていました。これで一杯900円弱。

足の付け根以外はあらかじめ解して

熱燗で一杯、美味かった😊