福と詩に会いにきてくださりありがとうございます
今日は手作り食のお話。
先月から何を思ったのか、手作り食頑張っています
お友達の マロンちゃん
も「手作り食で涙やけないよ～」って頑張ってるし、周りで手作りされてる方も結構いらっしゃってて、ちょっとやってみよ～かなって
面倒くさがりやの私が、なんと1か月続いております
といっても、1週間分まとめて作って冷凍保存なのですケド
運動会参加の翌日、運動会にも参加した、ぽぽびびちゃんママさんからあるものを頂きました
早速、それを使って、1週間分の福詩の食事作り
１００均って、包丁も売ってるんだ～
１００均でまな板と、包丁を買ってきましたよ
ゴム手袋して、準備
さて、この肉
は・・・・
この肉は・・・。
鹿
の肉です。
ぽぽびびちゃんのおじさんが山へ芝刈りに！じゃなくってーーー
山で鹿を捕ってこられ、その肉を少しお裾分けしてもらったのです
獣臭いらしく、ゴム手袋必須アイテムだそう
なるほど、臭いわ～と思ってたら、それは、新しくおろしたゴム手袋の匂いだと旦那に指摘され・・・
ま、ちょっと、匂う程度かな
１００均の包丁でも普通に切れた
んーーっ
なんかワイルドな感じ
血抜きの水を3回ぐらい替えました
下ゆでして（すごくアクが出る
）小さく切ったお肉。
普段、食が細い福さんも匂いが気になるらしい
この後、野菜と一緒に煮込みました
この日のお野菜は、ニンジン、かぼちゃ、小松菜、キャベツ。
適当に細かく切ってます。
はい、出来あがり
冷めたらタッパーにいれて冷凍保存です
うちの長女が（私じゃなくて）味見をしましたが、やぱりちょっと匂うというか、獣臭いというか・・・。
福さん、詩さんは美味しそうに食べてました
とりあえず、また、1週間分作れました
来週はもう、辞めるかもしれない・・・と思いながら、今のところ、毎週製造しております
ぽぽびびちゃんママ、鹿肉と丁寧なメモありがとーーーっ
新しいゴム手袋、おろした当日に早速、包丁で指のさきっちょ切って破れてしまった
うーむ・・・・
明日は伊勢方面にお出かけしてきます
おかげ横丁出没予定
お天気良さそうですっ
皆さま良い週末をお過ごしくださいね
今日も読んでくださりありがとうございます
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