マクロビのお料理教室 ２回目～！
今回は、食物における陰陽について学んできました。
そして、身体への影響・作用も
日頃なにげにいろんなものを食べているけど、身体が欲しがるものにも意味があるんだ～って思いました。
今回からは、お昼の部。
なんだか夜の部の方が、陽っぽかったかも
ピンキー先生の華麗な調理は、今回も小ネタいっぱいでした＾＾
今回のメニュー
大豆ベジバーグ
きんぴらごぼう
海藻と青菜の柑橘ドレッシングサラダ
ぽかぽか味噌スープ
玄米ご飯
大豆ベジバーグ食べごたえがゼツミョ～
きんぴらごぼうこれ、マジ美味しくって、家で即リピしました！
なんと調味料 醤油しか使ってないっす
サラダ～～酢のかわりに、柑橘～
意外にもあうあう～～！
そしてお楽しみのデザートは、カボチャとレーズンの抹茶蒸しケーキ
やさしい甘さで美味しい～＾＾♪
最後に、主宰のちえ先生が来てくれました！
みんなで奇跡？の一枚
このコース、ＡＳＡＭＩ先生も一緒に受けてます＾＾
私より、数段お料理上手とみた！
全部で６回コースのこの講座。
あと４回～
がんばってついていきます～＾＾；
いろんな知識やワザをいっぱい吸収したいとおもいます♪
iPhoneからの投稿