こんにちは。
心・体・脳を５歳
若返らせる専門家
小林奈央です。
夏の旬野菜と言えば、
トマトが含まれるのでは
ないでしょうか？
トマトはリコピンなどの
抗酸化作用を持っているので、
日焼け対策には
摂りたい野菜ですね。
また、
トマトジュースは
「健康によい」という
イメージを持っている方も
多いです。
まさしくその通りで
トマトジュースには
健康に関するさまざまな
効果が期待されています。
トマトジュースの栄養や
期待できる効果をお伝えします。
トマトジュースの栄養と期待できる効能
トマトジュースは
1パックでも34kcalほど。
ダイエット中の方にも
取り入れやすいカロリーです。
カロリーを抑えながら、
カリウム、ビタミンAや
ビタミンC、葉酸、食物繊維
などのさまざまな
栄養を補うことができます。
１.カリウムを補給してむくみ対策に！
トマトジュース1パックで
カリウムを520㎎補給できる
そうです。
カリウムは日本人に
不足しがちな栄養素で、
1日の目標量まであと
318～546㎎足りていないと
言われています。
トマトジュースを飲むことで、
不足分のカリウムをほぼ補う
ことができます。
カリウムはむくみ解消に
役立ってくれますね。
食塩を摂り過ぎると、
カラダは水分をため込んで
しまいむくみの原因と
なりますが、
カリウムは摂り過ぎた
ナトリウムを排出してくれる
働きがあるため、
むくみ解消を助けてくれる、
というワケです。
２.血圧が気になる方にもおススメ！
トマトジュースには
GABAが含まれており、
GABAには血圧が高めの方の
血圧低下作用が
期待されています。
特定保健用食品や
機能性表示食品の
関与成分にもなっていますね。
カリウムには、むくみの改善を
助けるだけでなく、血圧を
下げる効果があることが
わかっています。
GABA、カリウムの
両方の作用から、
血圧が気になる方に
おすすめできます。
３.リコピンの抗酸化作用で細胞を守る！
リコピンはカロテノイドの
ひとつで、強い抗酸化作用を
持っています。
抗酸化作用とは、
動脈硬化やがん、
老化、免疫機能の低下の
原因となる活性酸素を
取りのぞいてくれる
働きのことで、私たちの
健康維持には欠かせない
ものです。
トマトジュースに含まれる
ビタミンCも抗酸化作用を
持っているため、
リコピンとビタミンCの
両方から抗酸化作用を
得られます。
４.ほかの野菜ジュースより糖質オフ！
トマトジュースに含まれる
糖質は100gあたり3.3g。
ほかのジュースと比べると、
にんじんジュースは6.5g、
野菜ジュースは3.8gと
なっており、
トマトジュースの方が
糖質は控えめです。
夏の暑い時期に、
トマトを積極的に
取り入れうまく活用
したいですね。
最後までお読みくださり
ありがとうございました。
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
★小林奈央のFacebookはコチラ↓
友達、フォロー大歓迎です！！
↓ ↓ ↓
https://www.facebook.com/profile.php?id=61555615040357
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
