私事ですが、結婚するまで料理できませんでしたが(汗)
お菓子は小学生の頃から母のマネをしながら、
本を見ながら作っていました(笑)
子連れでパン作りを習いに行ったりことも
懐かしい思い出で、
今も娘がいるので
お菓子やパン、たまに作ります。
お菓子作り、パン作りが趣味という方、
いらっしゃいます。
作るのも楽しい、
食べるのも楽しいですよね
デメリットはたくさんできてしまい、
つい食べ過ぎてしまうことでしょうか。
お金を出すのなら、
こんなにいっぱい買わないよ
と自分で自分につっこみを入れたくなります
何回かに分けて食べるように、
できたらすぐ小分けする、
ものによっては冷凍する、
お裾分けするなどの工夫も必要ですね。
メリットは、楽しい、美味しいことや、
できたものを買うより安く済むことはもちろんですが、
他にも、
ふだん食べているお菓子やパンに
どれだけ砂糖、生クリーム、バター等が
使われているか
おおよその量が分かるようになること。
菓子パンの生地が甘いと感じられる砂糖の量は~?
クロワッサンのバターの量はどんだけ~?
市販のケーキを「甘~いっ!」と感じた時の、
砂糖の量を想像することができます。
事実を知ることは大事だなって思います。
知っているのと知らないのでは
選ぶか選ばないか、
変わってくるかもしれません。
食べる頻度が
違ってくるかもしれません。
勇気と好奇心を持って(笑)
もちろん楽しみながら、
スイーツ作り、パン作りにチャレンジしてみますか
最後まで読んでいただいて
ありがとうございます。
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