本日、ご紹介させて頂くのは・・・・・
ゴル麺 横浜本店さんです。
こちらのお店は、 横浜駅より徒歩8分位の所に お店を構えています。
中に入り、まず食券を購入します。今日は、いつもの事ですが
醤油豚骨ラ-メン(780円)を購入しました。
暫くすると・・・・出てきました。
ゴル麺(ゴールデンラ-メン)のごとくスープが輝いています。
早速、頂いてみますが・・・
麺は、中太ストレ-ト麵でした。
ス-プは・・・・・・
見た感じは普通の 豚骨ス-プに見えました。
食べてみると・・・・・・・
ス-プがすっごくクリ-ミ-です。
醤油感がほとんどないのですが
豚骨も強すぎず なめらかなス-プです。
↓はチャ-シュ-ですが・・・・
良く煮込んで有り、口の名がでとけてしまう様なトロトロチャ-シュ-でした。
こんなに美味しいチャ-シュ-は 食べた事がないです。
いつもの事ながら・・・・・・↓
今日も 美味しく完食しました。
皆さんも 是非ゴル麺でラーメンを食べてみて下さい。