コンセプトＧ…その２
今日はいいお天気
だな～朝から近所の町の集会所の掃除に行って来た～
男性陣は外の掃除・・朝から心地よく疲れたよ～
さて、Ｇコンセプトのつづき・・
のムース
左は、柿と生キャラメルにマンゴーソース
写真は忘れちゃったけど・・
先ほどいただいた最高級の玉露のお茶っ葉に七尾鳥居醤油を掛けていただきます
そして最後のアシェッﾄは、こちら
上に載ったホワイトチョコの板をバリバリ崩した中には、イチゴとバニラアイスが隠されています
皿のふちに載っているボンボンショコラはサービスで・・
私のは加賀棒茶のショコラでした
で・・最後のお茶は、自分でずっと炒っていた焙じ茶
どんどんいい香りがして来たよ～
写真撮る前に一口飲んじゃったけど・・
ゆっくりと時間が流れる午後のひととき
いや～癒されたな～
ちなみに今月一杯でメニューは変わるそうですよ～
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コンセプトＧ
まずは季節のお茶から・・
今回は「柚子のウーロン茶」です
柚子のいい香りが漂います！！
そして早くも一皿目のお菓子が・・
こちらは、「五郎島金時のブリュレ」
なんとも柔らかな口どけであります・・
次は、いよいよ宇治の最高級の玉露を使った・・
お茶というよりは・・出汁といった方が当たっているのではないでしょうかね～
濃縮された旨みを頂きます
三煎目でついに・・普段良く知ったお茶が頂けます
いやいやいい香りで癒されますよ～
まだまだコースはつづきます・・・
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人間ドックの後は
ドックも２日目
昨日あれだけ飲んだのに今日は胃カメラです
毎年麻酔してもらうんだけど・・まずのどの麻酔でゼリー状の薬をのどの奥で５分間ほどゴロゴロするのがあって・・これがまず嫌いなんだよな～(ﾉ_･｡)
で・・麻酔の注射してから始めるんだけど・・いつもこれあんまり効かなくって・・なんとなくウトウトしながらも苦しい思いしてるうちになんとか終了｡ﾟ(T^T)ﾟ｡
そっからは３０分くらい爆睡です！！
２日目もお昼前にドック終了(＃⌒∇⌒＃)ゞ
お昼御飯は・・去年から恒例になっている『いの字』さんのお鮨へ・・
ホントは、『えびや』さんで釜めし食べたかったんだけど・・火曜日は定休日だって残念(＞_＜)
本日のランチは、「天ぷら定食」１日限定１０食で５８０円だって・・安っすい！！
でもこれで終わるはずもなく・・「寒ぶり」やら「生ゲソ」やら「鉄火巻き」やら「ねぎとろ」やら・・
頼んじゃいましたがね～
その後はまだまだ時間もあるので・・こんなとこにも行っちゃいます！！
でも今日は普通にケーキではなく
こっちの方に行って来たんだけど、それは次に続く予定…
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