コンセプトＧ…その２

今日はいいお天気だな～朝から近所の町の集会所の掃除に行って来た～

男性陣は外の掃除・・朝から心地よく疲れたよ～

さて、Ｇコンセプトのつづき・・

右は能登ワインのチーズケーキにブルーベーリーのコンフィチュール

奥のガラスの器の中は、輪島産の活地気米（カッチキ米）のブリュレとちょっと見えないけど、能登大納言

のムース

左は、柿と生キャラメルにマンゴーソース

写真は忘れちゃったけど・・

先ほどいただいた最高級の玉露のお茶っ葉に七尾鳥居醤油を掛けていただきます

そして最後のアシェッﾄは、こちら

上に載ったホワイトチョコの板をバリバリ崩した中には、イチゴとバニラアイスが隠されています

皿のふちに載っているボンボンショコラはサービスで・・

私のは加賀棒茶のショコラでした

で・・最後のお茶は、自分でずっと炒っていた焙じ茶

どんどんいい香りがして来たよ～

写真撮る前に一口飲んじゃったけど・・

ゆっくりと時間が流れる午後のひととき

いや～癒されたな～

ちなみに今月一杯でメニューは変わるそうですよ～

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