キクイモの素揚げローストベーコン添え︎以前までスーパーでは完全に素通りしていた 見た目が... View this post on Instagram キクイモの素揚げローストベーコン添え☺︎ 以前までスーパーでは完全に素通りしていた 見た目が生姜みたいでゴツゴツしたお芋がウマウマ♡ women'sの講座でミネラルが豊富で栄養価も高くておススメ！と聞いてから、我が家の食卓にちょこちょこ登場するように✨ 煮たり生で食べても美味しいけれど 素揚げして海塩をパラパラっと振るだけの時短&シンプルなのが一番好評✨ 芋のもつ甘みと旨みが味わえて 大人も子どもも大好きメニュー👍🏻 今日は途中で電話がかかってきて うっかり揚げ時間が長くなり、 少しべちゃっとしちゃった…💦 スーパーではあまり手に入らなくなってきたけど、旬のうちにもっともっと食べたいなぁ😋 ・ ・ #菊芋 #キクイモ #京都産 #簡単レシピ知りたいな #ミネラル豊富 #低糖質食材 #アンチエイジング #デトックス #皮ごと調理 #土の匂い #ばんごはん #サイドメニュー Naoko Ogiharaさん(@nao_0427)がシェアした投稿 - 2018年Dec月17日am4時36分PST
