みなさま～こんにちわ
今日も大阪はすんごくいいお天気～
半そでの人がたくさんいるょ
けど、わたしゃ、土日は朝から１日介護技術講習会だった～
介護技術講習会とは
介護福祉士の国家試験の実技が免除になるとゆう講習会なの
ま、最終日のテストに合格しなきゃいけないんだけどね
いつもの私ならさぼるけど
まじめに受けてきたょ～
なんせ、実技試験免除なんだもん
学校がうちから歩いて５分だったしね
その学校の前に、桑名正博さんが住んではった豪邸があって
３億円で売りに出てたょ
わたしゃ講習会より、そのお家を誰が買わはるんかが気になるわ
って、いやらしいね～私
そして、昨晩はとっても素敵なビストロへ行ってきました～
河内長野のフランス料理教室
のゆみ先生おすすめ
le noeud papillon（ル・ヌー・パピヨン）
さん
蝶ネクタイとゆう意味です
ソムリエの大学さんが、パリのビストロを再現したくって、オープンしたお店だそぅ
ほんとに、パリにいるみたいです
お隣のワインショップ、カーブ・デ・パピーユさんも素敵
この２つは、お店の中でつながってるので、いったりきたりするのがまた楽しぃの
そちらのワインをお持ち込みして、ル・ヌー・パピヨンさんで飲むのも
ょ
いただいたのは
エスカルゴ香草バター焼き(きのこ詰め)
自家製ブーダン・ノワール
フォアグラのパテ 自家製のチャツネ ポルト酒のジュレ添え
苺のバシュラン ピスタチオ風味
おいしかったですょ～
中でも、私の１番のお気に入りは、自家製ブータン・ノワール
ブータン・ノワールって、豚の血のソーセージ
ソーセージ好きな
さまでも、こりゃ食べれないかも～と思ったけど
パクパク食べてました
生まれ育った徳之島にも、豚の血を使ったお料理があるんですって
とっても素敵なお店ですょ
おおぜいでもお一人でも、楽しめるお店だと思います～
みなさまもよかったらどうぞ～
ル・ヌー・パピヨン
大阪市中央区安土町１－５－７ eFITビル１Ｆ
06 62 62 01 23
今日月曜日はお休みだけどね
お友だちに教えてもらったサロン
最高～にいい気分になれますょ～
いつも誰かにほめられていたい私にはこのサロンはかかせないわっ
では、またね
