みなさま～こんばんは
もうこんな時間
なにをしてたかとゆうとねっ
お掃除～
私を知ってる人はビックリするだろな、イヒ
急に、屋根裏部屋を片付けたくなってね、かれこれ、５時間くらいお掃除してた
なんでやろ、最近すごくお掃除したいの～やっぱり病気かもなぁ
で
２８日もおけいこへ行ってきましたょ～ん
前日ブログでお話した、大阪の北浜にある日本料理教室、和香さん～
まずは、朝から、お料理の基本コースで、おでん
おでんって、手間ヒマかけたら、超おいしくできるのね
大好物ってわけじゃなかったんだけど、毎日食べたいくらいおいしかったです～
先生～花かつおをそんなに入れるの～
ってビックリしたけどさ
たしか、花かつおの特大パックの半分入れてたもん
お料理って、ほんと、お出汁が大事なのね
コツもたくさん教わったので、近々、おうちでも作ってみようと思います
で、お昼からは保存食コース
白味噌を作りました
楽しかったょ～
見て見て～
うにゃ～
大豆と米麹をまぜて、すりつぶす時にこんなことしました～
フードプロセッサーでもＯＫらしいんだけど、細かくするんじゃなくって、すりつぶす、のでこのマシーンがいいみたい
２時間すり鉢でするのも
みたい
って、そんなん無理
なんか地味
でね、その後お仕事へ行き、疲れたので
早く帰り、車のガレージに着いたとたん、
が
ケーキ今日はいらんの
って言い出しました
もう家についてるねんけど、そんなん断れまへ～ん
とゆうわけで、わざわざ北浜のＧＯＫＡＮへ～
はい、朝から北浜へ行ってたのに、また、逆戻りです
そして、ケーキをいっぱい買ったのに、ＧＯＫＡＮのカフェへも行ってしまいました～
どんだけ～って、たぶんこうゆうときに使うんよね
いつもはやってるね、ココ
コチラのケーキ、いろんなフルーツが乗ってたり見ていて楽しいもんね、シェフの気まぐれケーキといって、毎回違うケーキがあるしさ
うん、おいしいけど、わたしゃ、お菓子教室へ行くようになってから、お菓子教室で作る私のケーキが日本１おいしいと思うようになりました～ニャハハハ
明日は、福島のフードコーディネーターさんのお料理教室へ～
楽しみぃ～
って、毎日遊びすぎだね
ひどい話ですが
たった今、晩ごはんを作っていないことに気がつきました
このブログのタイトル、変えたほうがいいかな
鬼嫁が書く、鬼嫁日記とかっ
最後にクイズ
ＧＯＫＡＮでケーキをどんだけ買ったのでしょうか
コチラは、最近通っている、天満橋のアオヤマフラワーマーケットさんのお花
お店の方が、すごく丁寧にお花の扱いを教えてくれるの
じゃね
あ～ごはんどうしょ