雨の月曜日は。 | バーテンダー裏トーク~プライベートトークから珠玉の一杯まで~

バーテンダー裏トーク~プライベートトークから珠玉の一杯まで~

住宅街の入り口にひっそりとある国分寺最北端予約優先のBAR。入りづらい地下を降りるとそこは大人の為の隠れ家・・・・・・。そんなBARETUDEから貴方だけの情報を。
BARのマナーやらお酒のことやらプライベートも(笑)

暇でしょうねぇ。。。。多分(笑)
今日はテレビでも紹介されたというチェーンのイタリアンにランチしに行ってきましたよ♪

パスタとピザ食べ放題なんですが一皿大体80gくらいのサイズ(コースパスタと同じくらいの量ですね)
結構食べ過ぎな私でしたが、本日も元気よくいきましょうね♬

バーテンダー裏トーク~プライベートトークから珠玉の一杯まで~-IMG_6174.jpg

あっこれね私が書いた似顔絵です(笑)
意外と似ていると思いますよ(^人^)

昔は似顔絵書いて、その下に何をオーダーしたか?どんな会話をしたか?などの情報をメモしてお客様のことを憶えたんですよね(///∇//)

さて本日の賄いパスタは

”小エビとアスパラ”のスパゲッティーニです。

お手製のタプナードソース(アンチョビとオリーブのソース)を隠し味にオイルパスタ!!

"a la etude" ですな(^^)

基本は基本でしっかりおさえてね♬

これかなり好評のパスタです!!

この機会に。

それでは今夜も国分寺の”雨と無知??いやいや飴と鞭”にてお待ちしております。