びわ湖ブルーな食器を買った連休、その3、 | なにわフレンチびぎん、の、マスタの日記

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大阪ミナミの飲食店、〝なにわフレンチびぎん〟の、マスタの、ちょっとしたこと、綴ります。

『春まで待てない!シチリアの名門が作る辛口桜色のスプマンテ!』

と、お箸で食べる鶏もも肉の悪魔風!

の、イベントはこちらです。

桜色のスプマンテ36本中残り12本です!

 

 

 

☆セカイイチの仔羊、NZ産スプリングラム入荷中です!!

 

 

 

☆当店で大阪市プレミアム商品券お使いいただけます。

 

 

 


3月14日水曜日

 

晴れ、

朝晩は冷えるがだんだんと春が近づいて来たと実感するわけで、

ほんとここ数年、寒さに弱くなってしまったボクが居てる、なぜだろう、

そんな今朝も元気に朝麺は3日連続麺松屋にて朝定食ジャスト350円、

 

 

最近、店頭の券売機の前で海外のグループが何を食べるかどうやって買うのかミーティングを開かれているので困る時がある、が、仕方ないね、とも、思うが、かなりの時間を要しはるので、困ったりすることが多い、

※聞かれた時はもちろん、困ってはったら買い方を教えてあげたりすけるど、うどんの説明までは出来ないんよね、

そんな感じで昨日の賄いは豚汁期突入な賄いで、春キャベツと新玉ねぎの豚汁で、春キャベツは2人前で半個以上使って、新玉ねぎも大きなんを2個使ったんけど、溶けてわからなくなるくらいクタクタに炊いたて、お水もあんま入れなかったのに、きっとキャベツから水分が出たんだよね、な、栄養満点な豚汁で、野菜の甘味と豆腐や豚からええお出汁が出てるので、味噌は少しで大丈夫です。

 

 

ではでは、日記は昨日の続きな、びわ湖マラソン日記で、ここだけの話し、ボクは走ってる最中からラーメンが食べたいな、って思ってて、てか、久し振りにラーメン屋さんでラーメンが食べたかったわけで、ゴールしたボクはねこまっしぐら、もとい、マスタまっしぐらで、ラーメンを食べに来来亭に行ったんね、

首からメダルを掛けて半パンワラーチのまま行ったもんだから、メダルを掛けてたおかげでお店の人にも怪しまれることはなかったよ、でも、じろりんちょ、と、見られたけどね、

※完走メダルをもらった時はお家に帰るまで首から掛けておきましょう。

 

 

で、ここだけの話、ボクは来来亭を愛していて、

来来亭のラーメンの好きなとこはストレートに感じる醤油としつこくなくむしろ軽いくらいの豚の味わいが好きで、何より情熱を感じるとこが大好きで、やはり生きていく上でパッションは大切だ、

と、思いながら、

ネギ多いめの上にコショウを多めに振ったりした、

 

 

ニコニコしながらイッキにすすって、

いたら、

 

 

ご覧の通り、炒飯と餃子が来て、

度々申し上げますが、ボクはセットに弱い人間であることがお分かりいただけると思います。

ちなみに、炒飯にはラーメン同様パッションを感じるが、餃子には感じられなかったりする、のが、来来亭で、

 

 

食後、熱めのシャワーを浴びたら足先がふやけて膨らんだ感じがして、抜け殻を回して、回ってる間に横になって、いびきを30分かいて、

から、湖畔を散歩して、

 

 

お風呂屋さんに行って超ゆっくり浸かったら帰り道は真っ暗で、

晩ご飯に、イタリアはプーリア州のネグロアマーロ、マルヴァージア・ネーラで作られた深い味わいの1本

ステンレスタンクで24ヶ月間、バリック樽で6ヶ月間
2年以上熟成させたリゼルヴァタイプ。色調は輝きのあるルビーレッド。しっかりとしたアルコールを感じ熟成された香りとハーブのような爽やかさ、円熟した風味。至極の赤ワイン。

グラスの中で余韻が楽しめるクラス感のある特級ワイン。

その上、2011年ヴィンテージ 13年前の飲み頃赤ワインです!

を、開けた、らね、

 

 

レンガ色に輝く深みのある色で、

溜息がでるくらい完璧な熟成加減で、

 

 

美味すぎて腰を抜かしそうに、なったりした、(まぢ

で、

レストランでどれくらいで売ってるか、びぎん専属のシニアソムリエに連絡して聞いたら、

だいたいリストランテで9000円から10000円くらいかな、だって、

で、

結局、まったりしながら1本空けてしまってね、

※このワイン、追加で買えるか今、聞いてます、買えたら、みなさん飲んでくださいね!また、ご案内します! ほんと美味いやつです!赤ワインのお好きな方に是非!な、ワインです。

 

で、びわ湖マラソンの参加ティーシャツは、こんなので、

このティーシャツ、センスがいいよね、昨今、着れない寝間着系が多いけど、これは着れる参加ティーシャツだね、

これだけで、大会に対する好感度が上がるよね、

 

 

で、ご飯を食べて酔っ払って21時半に眠ってしまって、

翌日、臨時休業な月曜日5時半に起きたら、筋肉痛で、

お腹が減っていて、何か食べるもん探したらおかきとカップラーメンしかなくって、

気持ちのいい休日の朝にカップラーメンはいかんわ、

で、

洗濯して部屋を掃除して、テレビでニュースを見て、

朝からテレビでニュース見るなんてこんな時しかないなあ、

で、外は晴れ、

 

 

車で3分なとこの、9時半開店のめんたいパークなモーニング←おにぎりとみそ汁を食べに行って、から、信楽に向かった、

 

つづく、

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