街中で沢山新成人見ました
おめでとう〜〜
我が家では、先日、
息子が15歳の誕生日を迎えました
成人式までまだ5年もありますね〜
いえ、あと5年しかありませんね〜
どっちだろう
毎年、子供達の誕生日には食べたいケーキを聞いて私がホームメイドするのが恒例
ただ、息子の誕生日は
お正月明けの胃袋が疲れた頃で
更に、私は帰省等々で体力的にも疲れている事が多く、いつも作るのに気が乗らないのですが、、、
今年はシンプルにイチゴスポンジケーキがイイと言ってくれたので、ホッ
オマケにいつも通り作ったのですが…
なんと！！
温度に室温や手際まで全て上手くいったようで
いつもに増して高さのあるふんわりしっとりしたスポンジが出来ました
パチパチパチ…
一気に気分上々
