1999年11月にスタートした樫山フランス語教室 特別講座 『 シャンソンと菓子の会 』 が5月14・15日に開催されました。
今回で99回目となります・・・
～ シャンソンと菓子の会について～
シャンソンのCDを聴き、フランス語歌詞をたどることで
唄の意味や背景への理解を深めさらにテーマに即した菓子やワインを味わいながら、レシピの読み方も学ぼうという講座です！
解説はフランス語教師・翻訳家でもある樫山氏、
お菓子はNanakoが担当です。
今回のテーマは「子供」
「戦争の子供たち」 Les Enfants de la guerre （1967)
「大人と子供」 L'Homme et l'enfant （1995）
「憎いシャルルマーニュ帝」 Sacré Charlemagne（1964）
菓子はFontaine d’amouｒ 愛の泉
参加くださった皆様・・・本当にありがとうございました。
次回のお知らせ
開催日：2016年7月9日・10日
開催時間：17時～（両日）
開催場所：樫山フランス語教室（最寄駅：荻窪駅）
会費：3000円
備考：予約制(定員15名) 予定曲
「愛の休日」
「海辺のバカンス」
「古きパリの岸辺で」 予約・問い合わせ先
qu.dis-tu.cassi68@softbank.ne.jp （樫山）
(03) 3220-3594/ 090-9152-2728 (樫山フランス語教室）
tanabata0205@gmail.com （Nanako）
お菓子のレシピはこちらから 
Fontaine d’amour
Ingrédients ：
300g de pâte feuilletée
150g de crème de pistache
confiture de framboise
framboise
1 œuf (pour la dorure)
Recette：
Préchauffer le four à 200℃
Préparer deux abaisses en feuilletage, coupées au coupe- pâte cannelé, de la grandeur des bouchées à la reine(de 6 à 8 cm de diamètre). Placer l’une d’elles sur plaque mouillée ; puis par-dessus, une semblable après l’avoir mouillée et que l’on a évidée au centre avec un coupe- pâte uni. Dorer la surface et cuire à four vif ; une fois cuits, garnir les gâteaux au centre dans le puits, avec de la confiture de framboise et de la crème pistache , puis décorer avec une framboise.
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