今日は、涼しい一日でしたね。
急に涼しくなり、季節の変わり目で
体調を崩している方もいらっしゃいます。
さて、今日は日中はお寺の草取り・草刈り作業を
おこない、送迎後に菌床椎茸の散水をしました
散水している時に一つの菌床にこんなものを
見つけました
おっ
椎茸が出てきているでは
ありませんか
この椎茸が２代目しいたけ職人第１号の
メモリアル椎茸となります
浸水前なので、フライング気味ですが
メモリアル椎茸が成長をするのを
見守っていきたいと思います。
木曜日に、浸水を始めます
もう少しで椎茸シーズンの到来です