湘南在住
私は料理が苦手です。
出来ないわけではないけど、
日々の献立を考えるのが億劫だし、
料理にかける時間があったら
ブログ書いたり、
ドラマや本に時間を使いたい。
と、ずーーっと思っていたので、
思い切ってしばらくやめてみようかと思います。笑
私の母はきっちりした人で、一汁三菜をちゃんと手作り。
出来合いのものが食卓に並ぶのを見たことがない。
実家には電子レンジは未だにないのです。笑
そういう家庭に育ったので、料理は出来るだけ手作りするべきと思っていたけど、
いや、うん・・・無理だわ。
諦めた。笑
ご飯と味噌汁くらいは作るけど。
もちろん、料理が得意な人・好きな人は素敵だなと思うし憧れるけど、私はそのタイプじゃない。
美味しいものを美味しく頂ければそれでいい。笑
出来合いというと、ジャンクなものや添加物まみれになるのが嫌だったけど、
有り難いことに、うちの近所には手作りのキムチ屋さんとか餃子屋さんとか、惣菜を売ってるお店が沢山あるので、困らない。
台所がうちかそこか、ぐらいの違いじゃない？
最近ハマってる【きむち工房 かなざわ】さんのキムチは最強。発酵食品だし、野菜だしね。
器にちゃんと盛り付けて、味噌汁とご飯と焼き魚くらいあればいいかなと。
あ、だから器はこだわろうかなと思ってます笑
昔ならここで、料理上手になろうって本読んだりしたかもしれないけど、そういうのやめました。
私の人生をより良くするために、「私が」やらなくてはならないなら頑張るけど、
そうじゃないなら、得意な人に任せることにします。
なんなら、それが地球のバランス的にはいいんではないかと。笑
全て「私が」やる必要はない。
出来ない人がいるから、出来る人が才能発揮できるのだ。
罪悪感など感じる必要はない。
不得意は克服しない。
得意な人に任せる！
料理しない生活、
しばらく続けてみますね〜。
《関連記事》===========
▶私をそのまま活かすこと=使命。自分を直視し、認める大切さ。
また今夜も20時〜インスタライブやります
お酒(?)片手に気軽に遊びに来てくださいね〜
https://www.instagram.com/nanafukro/
是非ご活用ください