2012年が明けて、未曾有の出来事があった２０１１年。
今年こそ「多くの出会い」「多くの希望」
「多くの人たちに幸せが訪れますように・・・」
今年は、元旦からやるべきことをやろうと、動くようにしました。
まず、栄養士の息子に習って、栄養学を学んでみようと思います。
炭水化物の大好きな私
おもちやおしるこが恒例でしたが、
いつもどうり、おせち料理をむしゃむしゃという訳にはいかない
今年は、ちょっと食べるのを考えてみました。
「加齢にともなう体内機能の老化」
基礎代謝力が低下するため、
取り込んだエネルギーは、十分に消費されず余っていきます。
一般的に、年をとると「太りやすく」なります。
余ったエネルギーは、体脂肪に換えられ、体に蓄えていくそうです
だから、太っていくのです。
「加齢にともなう」というのは、要するに、消費力が衰えていくにあたり、
それに準じて、体内機能のほうも
「もう老朽化した工場では、需要にあわせたようなエネルギーの
生産は無理だから、少しの原料でも長生きできるようにしよう！」
と、いうことで、機能の低下になっていくのが加齢に対するしくみです。
ですから、当然消費するエネルギーより摂取するエネルギーが上回れば
体は太ります。
つまり、老化と肥満はいつも背中合わせ！ということで、
老ける人は太る人と言えます。
痩せにくい、体形が変わったとおもったら、それは老化のサイン。
ハードなダイエットをするよりも、基礎代謝力を高めて消費する割合を
上げるほうが、太らない体をつくるのに効果的です。
・・・・・やばい
このままじゃ、過去のような食べ方をやっていたら、代謝力が追いつかない。
ってことで、鍋料理に徹していこうかと・・・・ 
ウォーキングが良いんだって
毎日美味しい物 食べたい