若干足が痛い・・・みたい

昨日のブログ3周年には多くの方からお祝いのメッセージをいただき、ありがとうございました。

パン教室の生徒さんでもあり、私の目標でもあるSさんからは「珍獣の大ファンであり、いつか握手をしたい」と過分なメッセージまでいただき、娘として大変恐縮しております高齢者の話ってついつい暗く、愚痴っぽくなりがち。うちなんてまだまだいいほうです。彼らは私の実の両親だから。お姑さんやお舅さんと一緒にお暮らしの方、また暮らしは違えどお世話をされている方は想像をはるかに超えたご苦労をなさっていることと思います。

歳をとって両親のようになること、昔は想像もできませんでしたが、最近では自分も確実にそういう日が1日1日近づいてきていると実感します。どうするか・・どうもできない、受け入れるしかないですが、願わくば子供達に迷惑をかけずにこの世を後にしたいですねぇ。

ということで、体調を素直に受け入れると、今、絶賛右太もも裏を痛め中。原因わからず。今月に入り、なんか違和感あり、です。今はウォーキングに変えています。ウォーキングでもランニングでもとにかく100キロは必ず達成したい。細々とですが頑張ります。

最近ハマっている薬膳料理。NHKの番組でやっていたお豆腐のニラソース。個人的にストライクな味でした。

ここから見逃し配信、見れるかな？⤵︎

https://www.nhk.jp/p/asukaratsukaeru/ts/L11V2XXVGQ/episode/te/R33723Q1VV/

“新”東洋医学 (2)もしかして夏太り? - 明日から使える

 

『2025年９月　パン教室のお知らせ』

【お米パンについて】

私が所属する大塚せつ子先生のお米パン教室「日本米粉クッキングアカデミー」は5月より「Glutenfree Cooking Academy Onegrain」に名称が変わりました。こちらで講師認定を受けた私の教室でお伝えするお米のパンはOnegrainで勉強した技術と味です。

https://1-grain.com/

TOP - Glutenfree Cooking Academy Onegrain

『お知らせ『母娘割』　始めます』

『〜はじめましての方へ〜白神こだま酵母パン教室のご案内　』

https://sala1.jp/school/

夢と人がつながるパン教室 【サラパン教室 】

本日3周年

本日、ブログ3周年を迎えました。

直接お礼が言えない方が多いのですが、私の拙いブログをのぞいてくださり、本当にありがとうございます。「いいね」もつけてくださって嬉しく思います。

3年前にブログをやってみようと思い、やるなら中途半端にならないようにと考えて始めたことを覚えています。毎日何かしら小さな出来事があるもんだ、と我ながら感心しています。ですが内容が充実しているかと言えばそんなことはなく、まぁ、取るに足りない日々の記録とパンのお知らせ、になっています。よくみなさま、お付き合いいただいていると感謝します。

今年は珍獣日記についても多くの感想をいただきました。アップした途端、ラインなどで「今日の珍獣シリーズもえかったわぁ」と言われたり、「本にしてみたら？」と言われたり・・・珍獣と呼ばれている当の本人たちはそんなことも知らず、「珍獣？そんなかっこわりぃ高齢者にはなりとうないわ」とでも言い放つ勢いで毎日自由に暮らしています。あの2人の良い記録になるのでこれからも時々、2人とのやりとりと記録していきたいです。

みなさんとのブログつながりに感謝しつつ、3周回って4年目に突入しても細々と続けていきたいと思っています。ありがとう3周年、よろしく４年目

 

『2025年９月　パン教室のお知らせ』

【お米パンについて】

私が所属する大塚せつ子先生のお米パン教室「日本米粉クッキングアカデミー」は5月より「Glutenfree Cooking Academy Onegrain」に名称が変わりました。こちらで講師認定を受けた私の教室でお伝えするお米のパンはOnegrainで勉強した技術と味です。

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夢と人がつながるパン教室 【サラパン教室 】

パン いろいろ

月曜日は遅いお盆休みをいただき、午前中はパンを焼きました。

久々のお米deプチパン。

この焼きたて。。。。たまりません。

こちらはイチオシのくるみチョコ。

パリふわ。

こちらはサラ粉でティープルーンナッツを。ライ麦の香り、久しぶりでした。こちらはお土産に。

 生地とゆっくり向き合えた良い休日でした。

 

『2025年９月　パン教室のお知らせ』

【お米パンについて】

私が所属する大塚せつ子先生のお米パン教室「日本米粉クッキングアカデミー」は5月より「Glutenfree Cooking Academy Onegrain」に名称が変わりました。こちらで講師認定を受けた私の教室でお伝えするお米のパンはOnegrainで勉強した技術と味です。

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夢と人がつながるパン教室 【サラパン教室 】

2025年９月 パン教室のお知らせ

🍞９月の国産小麦レッスンは「プルーンナッツティーブレッド」です。テキストをお持ちの方はNO.１２です。残暑厳しいですが、パンだけでも秋らしいパンで！紅茶の良い香りでお部屋が包まれます♪

🌾９月のお米パンは「プチパン」「ごまチーズプチパン」「ミニ食パン」のいずれかになります。プチパンが終わった方はごまチーズプチパン、ごまチーズプチパンが終わった方はミニ食パンになります。ミニ食パンが終わった方は米粉のメニューになります。お申し込みの時にお伝えします。

①国産小麦のみ、②お米のみ、③国産小麦もお米も（国産小麦は成形から）のご希望を伺いますのでおっしゃってください。なお、お一人でお越しの方は先に予約された方のメニューに合わせていただきますのでご了承ください。

〜開催日〜

９月６日（土）・・・2名　あと１名（小麦＋お米）

９月７日（日）・・・２名

９月２０日（土）・・・２名（お米deパン・講師認定コース０期レッスン日②）

９月２1日（日）・・・２名

９月２３日（土）・・・2名

９月２８日（日）・・・2名あと1名（小麦＋お米）

【お願い】

＊レッスン代は内容で違いますのでお問い合わせください（小麦のパンを作る方は初回テキスト代　¥1,650が必要）

＊当教室はアレルギー食対応ではありませんが、お米のパンに関しましては小麦類は使用しませんのでグルテンフリーとなります。

＊お子様をお連れの方はお子様のお飲み物や玩具など必要なものをお持ちになってください。

【お米パンについて】

私が所属する大塚せつ子先生のお米パン教室「日本米粉クッキングアカデミー」は5月より「Glutenfree Cooking Academy Onegrain」に名称が変わりました。こちらで講師認定を受けた私の教室でお伝えするお米のパンはOnegrainで勉強した技術と味です。

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夢と人がつながるパン教室 【サラパン教室 】

家電の寿命

昨夜、我が家では洪水が起こりました。

洗濯機が氾濫を起こし、洗面所は水浸し。とり、旦那さん、そして私の三人で水取りを必死こいてやりました💦グラウンドに溜まった水たまりの水取りってあんな感じじゃったな

我が家の洗濯機は約１０年前に購入したP社のドラム式洗濯機。来る日も来る日も家族のために働いてくれました。特に子供たちが部活をしている時などは、この世のものとは思えないニオイのついたユニフォームを綺麗にしてくれました。感謝感謝です。２年ほど前に調子が悪くなり、結構な修理代を払って（もうすでに保証が終わっていた）直したのですが、今回ばかりはもうダメだな〜と。

丁寧に使えばもう少し寿命があったように思いますが、洗濯機ないと本当に困るので思い切って本日新しいものを購入。ドラム式じゃなくて全自動に戻しました。ドラムは我が家の狭い洗面所にはスペース的に無理があった。もしかして人生最後の洗濯機になるかもしれんけど・・・即決でT社のものに決めました。

冷蔵庫もとっくに製氷器は壊れてるし、エアコンも怪しいがなんとか動いてくれてる感じ。来年は何が壊れるんじゃろうか・・・とビクビクしながら家電のご機嫌をとって生活しています。

そうそう、家電と言えるかどうか？ですが、最近我が家に加わってくれた発酵器。これはこれでとても優秀です。ですが前に使っていた発酵器は特別な機能はなくネジを回すだけのものでしたが３０年選手でした。シンプルなものは案外丈夫なのかな。

『2025年８月　パン教室のお知らせ』

【お米パンについて】

私が所属する大塚せつ子先生のお米パン教室「日本米粉クッキングアカデミー」は5月より「Glutenfree Cooking Academy Onegrain」に名称が変わりました。こちらで講師認定を受けた私の教室でお伝えするお米のパンはOnegrainで勉強した技術と味です。

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