スイーツ断ちはずっと続いていて、週1回のチートデーを楽しみに過ごしています。先週土曜日は久しぶりにnanoへ行きました。
お目当てはプリンアラモード。久しぶりに座ったいつもの席から見える景色はすっかりグリーン一色でした。
手作りの白玉はほんのり温かく、プリンはコーヒー味。ゆっくりと味わっていただきました。
本日もノープロブレム#️⃣
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【パンについて】
私が所属する大塚せつ子先生のお米パン教室「日本米粉クッキングアカデミー」は5月より「Glutenfree Cooking Academy Onegrain」に名称が変わりました。こちらで講師認定を受けた私の教室でお伝えするお米のパンはOnegrainで勉強した技術と味です。
