職場のお友達Uちゃんが退職して開いたカフェ、KOTOHAへ久しぶりにお邪魔しました。
https://www.instagram.com/cafe_kotoha2025?igsh=MTN6a2g1dmQxaHVlag==
この日のランチはこちら⤵︎ 食後のコーヒーをお願いしました。
お野菜たっぷりの手作りランチ。どれも本当に美味しい
二つのコロッケはお肉なしなので私でも安心して食べれます。生姜のタルタルは卵もたっぷり入っていて生姜の風味が新鮮です。たらのコロッケはホクホクしたじゃがいもとお魚の身が優しい味。
本日はランチの後UちゃんとUちゃんママと色々おしゃべり
楽しい時間でした。
Uちゃんとお母さんにはこの先もまだまだお世話になりそうです。よろしくお願いします。
予約制のカフェですが、ぜひ足をお運びくださいませ。
【4月・5月のパン教室はこちら】
【パンについて】
私が所属する大塚せつ子先生のお米パン教室「日本米粉クッキングアカデミー」は5月より「Glutenfree Cooking Academy Onegrain」に名称が変わりました。こちらで講師認定を受けた私の教室でお伝えするお米のパンはOnegrainで勉強した技術と味です。
