昨日のキャベツの千切りには思った以上の反響をいただき、ありがとうございました。
今朝はいつもの「ブロッコリー女」になりましたが、キャベツを見ると買いたい気持ちにかられます
今回自分でスライスしてみて思ったんですが、1/4個買った春キャベツ、スライスすると結構たくさんできたんですよねぇ。あれ、スーパーで売ってる1袋、大きいキャベツなら1/5個とかもっと少ないかも。ゴミが出ないし手間も省けるのでうまく使いつつ、旬な時はフレッシュな野菜を使ってみたいです。
さて、たまになんですが、通勤途中にセブンイレブンに寄ってコーヒーを買うことがあります。
少しだけリッチな水素焙煎コーヒーをブラックで。朝、なんとなくシャキッとしない時や、会議がある日、よっしゃ！と気持ちを入れていきたい日に通勤途中の決まった店舗に立ち寄ります。その店舗のレジのお母さんの笑顔がとてもよくて元気もらえる感じ。「はい、行ってらっしゃい！！」と言われると、普段家族を送り出す側の私にとっては新鮮な瞬間です
通勤途中に何店舗もあるセブンイレブン。その店舗にしかない温かい空気があります。
人はそういうことにお金を落とすんじゃろうな。商売の原点じゃと思います。
今日は週末。年度末に入り、決算予算会議と続きます。気合い入れていかなきゃ。水素焙煎コーヒー一口、それからミセスの「GOOD DAY」聴きながら、元気もらってエレガンスで仕事に向かいました。
みなさん、良い週末をお過ごしください
【パンについて】
私が所属する大塚せつ子先生のお米パン教室「日本米粉クッキングアカデミー」は5月より「Glutenfree Cooking Academy Onegrain」に名称が変わりました。こちらで講師認定を受けた私の教室でお伝えするお米のパンはOnegrainで勉強した技術と味です。
