家に帰ってラウンド食パンの練習。米粉は作業がとっても短くて、仕事から帰ってから作れるのがすごくいい。
クッキングペーパーがよれてていびつになってしまったけど甘くていい香り。
食べたくて食べたくて・・・・・アピールすごい💦
もう夜じゃから、また明日の朝にしような。
【お米パンについて】
私が所属する大塚せつ子先生のお米パン教室「日本米粉クッキングアカデミー」は5月より「Glutenfree Cooking Academy Onegrain」に名称が変わりました。こちらで講師認定を受けた私の教室でお伝えするお米のパンはOnegrainで勉強した技術と味です。
