今日、明日と夏休みをいただき、1泊2日で東京。大きな3つのイベントを予定してます。
快晴の岡山空港。本日もJALで。
飛行機に乗る時の楽しみの一つがこのJALの機関誌。旅の情報や小洒落たコラム満載の一冊です。
定刻より5分遅れで到着しました。今日のランチは…初リンガーハットプレミアムで海鮮ちゃんぽんを。たっぷりのお野菜にエビ、イカ、アサリ。美味しかった〜ま、ゆっくりできる感じではなく、食べたらサッサと退散💦
今回の旅のイベントの一つが『いとこ会』。母方のいとこ2人と弟、私の4人で夕飯を。いとこ2人は久しぶりに会うけど、いつも会っとるのに、なんもわざわざ東京でまでこの人と会わんでもよかろうに。ま、えっけど。
てか、めっちゃ楽しかった✨
いとこは2人とも穏やかで優しい性格。母同士が姉妹のせいか、やっぱどことなく波長が似ている4人。お墓の話とかもできてよかった。
明日は表参道でお米deパンのレッスン。がんばるぞー。
あと1、2回。旅の話が続きます。よかったらお付き合いくださいませ。
【お米パンについて】
私が所属する大塚せつ子先生のお米パン教室「日本米粉クッキングアカデミー」は5月より「Glutenfree Cooking Academy Onegrain」に名称が変わりました。こちらで講師認定を受けた私の教室でお伝えするお米のパンはOnegrainで勉強した技術と味です。
