レーズン食パン

今日は家に帰ってから生米レーズン角食を焼きました。

型に入れるパンは成形がないので気持ち楽です。でも立ち上がるか気になります・・・。

今日は前回よりいい感じに上がってくれました。明日の朝、切るのが楽しみ

本当、いい香り。今日は頂き物のお米で作ったのでお米の品種まではわかりませんが、レーズンの香りとお米の生地の上品な香りが漂っています

『２０２５年４月『バイツェンミッシュブロード』』

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