本日は今回の旅の目的、サラ秋田白神パン認定講師更新研修です。
朝からとぼけたとりに『なんじゃとぉ〜
』と叫びながらも、なんとか最後は『ま、えっか』と丸くまとまり(笑)、住まいを後にしました。
しかし、恐るべしB型。同じB型…。大きくなっても相変わらずじゃ。
気を取り直し、11時半の受付ちょうどに会場に到着。一年ぶりの講師のお仲間の皆さん✨✨
↑こちらは昨年の様子です。
会場入りして、講師同期のたかちゃんと合流。久しぶりに会えて嬉しい❣️顔出しオッケー👌というので約束通り顔出し。
今年の研修もバージョンアップしていました。最初に挨拶の後、会食です。
食べきれないので持ち帰ります。
よしえさんの発酵食品をたくさん使ったランチ。体に優しくて美味しい😋
こちらは秋のイベントに向けての試食&デモンストレーション。このパンケーキがとても簡単で美味しくて！お教室でメニューとして出したいと思っています。
全国から集まった約40名の講師の方々と教室運営や悩み事など意見交換する時間あり、上級マイスターの方への質問コーナーあり、新しい配合やレシピのバージョンアップ、デモ、確認事項あり。今回もたっくさんの学びがあった研修でした。色々ありがとうございました。
今回は懇親会は失礼して帰途につきました。
夕方の羽田空港。ラウンジからの風景。
私はやっぱり空港が好き。生まれ変わったら空港のラウンジに住む座敷童になりたい。
さて、明日からまた日常。がんばろう。がんばれる。
お問い合わせ、お申し込み なみまるパン教室にお越しいただいたことのある方はLINEでお申し込みください。
はじめましての方はこちらまで↓
サラ秋田白神パン教室 パン本科コースをご希望の方は namimaru2001@gmail.com まで「サラ秋田白神パン教室本科コース」と件名をつけていただき、ご連絡ください。追って詳細をお返事します。
