今年のドイツまとめ
あんまりにも久しぶりなブログ更新…(T_T)ですが、今年ももうすぐ終わっちゃう!その前になんとかして各言語活動のまとめをしておかないとー!まずはドイツ語グループ。★初めてのカイザーゼンメル作り★ドイツ語メンバーと初めて作ったカイザーゼンメルです。懐かしいなぁ!★二回目のカイザーゼンメル作り★二回目は息子と作りました(^_^)これも懐かしい!よりドイツパンに近づけるため、ライ麦配合でケシの実付き&ヒマラヤンピンクソルト入り。★三回目のカイザーゼンメルとプレッツェル★三回目はまんが同好会にて(笑)改めて見ると二回目のカイザーゼンメルが一番見た目も味も良かったかな⁈★初めてのアイスバイン★ドイツ語メンバーと作ったアイスバインプレートです。またプレッツェルも作ってます!ここまででまだ二月!どんだけのハイペースでドイツ料理やっていたのかという…(;^_^A★二回目のドイツ料理研究会★やはりハイペース(笑)まだ三月~初めてライ麦50%配合のやや黒いライ麦パンを作りました!ジャーマンポテトプレートです。この日はドイツのノンアルコールビールと共に(^_^)v★一回目のドイツスイーツ会★アプフェルシュトゥルーデルは本当はオーストリア菓子…でもドイツ語圏内なので良し(苦笑)フォルサワーを使ってライ麦食パンも焼きました(^_^)vこれは↑かなりリピートして作りました!★マウルタッシェン祭り★夏休み明けの第三回ドイツ料理研究会はマウルタッシェン祭りでした!ドイツ冷凍食材のマウルタッシェンをドイツ語メンバーで購入して、5種類のマウルタッシェンをいろんな方法で料理して食べ比べしました。★9月のオクトバーフェスト★写真がないので残念ですが、ドイツ語メンバー初のオクトバーフェスト交流会しました!相変わらずドイツビールはうま~い\(^o^)/来年こそメンバー全員がビール飲めるといいな!★二回目のドイツスイーツ会★クリスマス会も兼ねてのスイーツ会。マウルタッシェンのフィンガーポテトを消費し切るため開催(苦笑)フィンガーポテトの美味しい食べ方は絶対↑これだ!とメンバー全員が太鼓判のアイス添えデザート。クリスマスらしくシュトーレンも食べました(^_^)ドイツ語グループの一年はこんな感じです。ん…?作って食べてばかりじゃー(;^_^A