昨年レポ（①② ）していた、新大久保・職安通りにある『K-plus 韓流百貨店』3Fのフードコート内の
【製麺名家 八道】にて、親友Mちゃんとお食事をしてきました
前回来たときは、ちゃんとメニューを見ていなかったので改めて確認すると、
”ホンオ刺身ムチム”なんていう珍味まであるからビックリ
言わずと知れた、ホンオ＝エイのことで刺身でさえ強烈な激臭を放つアレが、
ムチム＝蒸し物になってさらにパワーアップされているものが、フードコートにあるなんて！
なんだかスゴイんですけど…（笑）
とりあえず、私は気になっていた『ジャガイモスジェビ』を注文
Mちゃんは、これまた珍しいメニューの『ミルビビン麺』を注文してました◎
ミル麺というのは、釜山発の幻の麺とかいわれているようで、
実際の見た目も食感もチョル麺とあまり変わりなかったかな。。。（写真なくてすいません
）
お隣の『SCHOOL FOOD』でスペシャルマリの3種類を注文してシェア
プルコギ・スパム・イカ墨にしました◎
他のお店でも色々注文して食べられるのも、フードコートならでは！ですよね。
ドリンク専用のお店もあるので、そこにはアルコールもあります
私の注文したジャガイモスジェビは、要は韓国風すいとんのようなもの
きてみたら、すごいシンプル（苦笑）
ただ、ジャガイモも練りこまれているタイプのスジェビなのかな～と思ったのだけど、
具にジャガイモが入ってるだけのようでした
これが韓国であれば、スジェビにはチヂミorビンデトッがセットですよね◎
一緒についてきた、タデギを混ぜてやや辛にアレンジ
素のままだだと、とってもマイルド風味だったけど、
タデギを入れたら味にアクセントが出て美味しくなった～
チュルチュルっと、モッチモチで、ツルツルっと喉越しもよくて美味しかったです