
訪韓前から強烈に気になっていた【チョングッチャンとポリパッ 忠武路店
】に行ってきました![]()
納豆好きにはたまらない、チョングッチャン(納豆チゲ)の専門店です◎
チョングッチャン用の豆も、ポリパッの麦や野菜もすべて有機能栽培のものを使用![]()
健康にも美容にもいい、美味しい食事が楽しめます。
清潭洞 にも店舗がありますが、そちらには芸能人たちも行っているみたですね~
こちら忠武路店 は、なんといっても明洞駅から徒歩圏内!5分くらいで着きます。
ここyuhyang的オススメ店
なので、レポはいつになく力入ってます(笑)
長いですけどお付き合いくださると幸い![]()
まず店内に入ってすぐ、モーレツな納豆臭の襲来です![]()
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納豆嫌いな方には卒倒もんです。多分。
この時は混む時間帯から大分ズレていたせいもあって、店内は閑散としておりました。。。
私の行くお店って、大概閑散しているような雰囲気ばかりだけど、決して人気がないというワケではないですよ~
しかも時間的に、お店の店員のアジュンマたちも休憩に入ってしまって、皆で韓国ドラマに食いついてました(笑)
メニューは日本語表記もあって、わかりやすくなっていました![]()
私はおひとり様でもOKな、チョングッチャンとポリパッ(納豆チゲと麦ご飯)にしました。
チョングッチャンは、テーブルに備え付けのコンロでグツグツ熱々に煮込んでから食べます。
2人前~になると、サンパッ・トッカルビ・スユッ等お肉系もついたセットがあって、どれも美味しそうでした◎
でも食事後に思ったのは、これらのチョングッチャンとポリパッだけでも、かーなーりのボリュームです!
こんなに色々ついてても、8,000W(約680円)
安っっっ
パンチャン(おかず)は全6種![]()
どれも優しい味でハズレがなく、美味しかったな~
コンビジ(おから)風のおかずもあって、珍しかった。(左上)
個人的には、上部真ん中のオデンポックンが絶品でした![]()
メインのチョングッチャン![]()
一応、納豆チゲという風に表記してますが、茹でた大豆を醗酵させて作ったお味噌を用いた味噌チゲ、
というのが正しいです◎
私も最初は、粘り気をなくした納豆をテンジャンチゲに突っ込んだものかと思ってました![]()
↑因みにこちらが、チョングッチャンに用いる醗酵させた豆で作った味噌のかたまりです![]()
(京東市場にて撮影
)
見たからに固そうですが、本当にカチンコチンのかたまり。
こことは別のお店で見かけたのだけど、この表面をタワシみたいのでゴシゴシ擦って水洗いしてました(笑)
市場には、こんなむき出し状態でアチコチに売られていましたが、衛生的なのかどうなのかとかすかな疑問が![]()
チョングッチャンに戻ります(笑)
見た目はテンジャンチゲ(味噌チゲ)と何も変わらないのですが、納豆臭と大き目の大豆がゴロゴロ入っているし、
やっぱり味が確実に 納豆 そのもの!
だけど、ここのチョングッチャンは比較的食べやすい方だと思います◎
中には独特な味とされるところもあるのですが、ここのは初心者さんにも大丈夫かな~と思いました![]()
私は好みの味で、美味しく食べられました![]()
そして、ポリパッ![]()
身体にいい麦飯に、
有機農のフレッシュ野菜とナムルのテンコ盛りをのせて、
お店特製の、コチュジャンソースとテンジャンを加えて、
とってもヘルシービビンパに![]()
思いっきり混ぜ混ぜしてから食べます![]()
テンジャンにコチュジャンソースも加わっているので、普通のテンジャンビビンパよりも味が濃厚で、
とっても美味しいビビンパでした◎
パンチャン(おかず)を食べて、チョングッチャンを食べて、ビビンパを食べて、お腹がはちきれそうになる位、
パンパン苦しい状態のところへ!
お次は、食べ放題のデザートです![]()
ここが無料で食べ放題のデザートコーナー![]()
超オススメ!の、ミスッカルのフローズン![]()
麦のお菓子や、
こちらも麦が原料っぽいお菓子。
これらを好きなだけ持ってきました![]()
この時、大変苦しい状態だったのでかなり控えめの少量です(苦笑)
このミスッカルのフローズン、すっごく美味しかった~~~![]()
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一時流行したミスッカルが、シャーベット状態になっていてシャリッシャリに冷たくて喉越しもスッキリ、
同じミスッカルとは思えないくらいにさっぱりと飲みやすくて美味しいのー!
これは持ち帰りたいくらいにお気に入りになりました![]()
又飲みたい~~~![]()
お菓子はどれも素朴な味◎
サクサクしていて美味しかったです![]()
どこかで拝見したけど、韓国のお客様はこれらを持参した袋(?)にたくさん詰めて、持ち帰るんですって(笑)
へー・そこまで頭が回らなかったな~![]()
ともかく食事からデザートまで、かなり堪能して満足満足のお店でした!
オススメです![]()


















