「ホップ塩・INHOP」使ってみました！
4日目は、
鰆のソテー バルサミコ風味
こちらは、鰆にホップ塩で下味をつけ、粉をはたき、オリーブオイルでソテー
焼き上がったものに、バルサミコ酢をかけ、お好みでさらに ホップ塩を！
バルサミコ酢ともなかなか相性がいいです！
（バルサミコ酢は、安いものでしたら、煮詰めて甘さを出した方がより美味しいですよ）
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INHOP