おはようございます！
2022年の出生数80万人割れが確実となり、
少子高齢社会の急加速が如実になったそうな。
僕の生まれた時代は約200万人だったからね～。
まぁ激減ぶりが顕著なこと。
少子化対策と言えばバラマキ合戦になりがち。
岸田くんが慌てて「異次元の少子化対策」などと言い出し、
しばらくおとなしかった百合子ちゃんも
突然子ども一人￥5,000給付なんて言ってるけど、
コレは少子化対策じゃなく、あくまで子育て支援策。
月に￥5,000もらえるなら子ども作ろう、とはならないし、
出産一時金を￥500,000にしたところで、
それなら子ども産もう、ともなるはずがなく。
内閣府の調査だと、
子ども1人を大学卒業まで養う費用は3,000万円に上るとか。
18歳まで月に￥5,000もらったところで
その総額はわずかに108万円。
焼け石にロウリュってヤツですよ（笑）
30代の給与所得者の年収中央値が300万円じゃ、
ホントにお金のかかる40～50代だって知れたモノ。
若い人たちが安心して家庭を作り、
子どもを作りたいと思える経済環境にしないと、
ホントに滅びちゃうよ、この国。
さて、年も明けて新年の1杯目。
朝からお気に入りの「こもりくの里」を1本空け（笑）、
箱根の往路を見終わってから向かったのは地元秋津。
テレビ見ながら軽くウトウトしていたものの、
まだいい感じに酔っ払ってましたね。
店着は14：45。待ち2人。
さて、新年1杯目のメニューは、
パパちゃん：北極ラーメン（￥920）＋ネギ（￥90）
ママちゃん：半蒙古丼＋半北極辛さ5倍セット（￥970）
慎：蒙古タンメンジャンボ野菜大盛麻婆大盛（￥1,250）
メインは親に出させておいて、
しっかり自分で野菜と麻婆の大盛券を買ってた慎（笑）
ホントにお気楽わがまま一人息子な訳で。
調理担当は安齊さん、
麺場は清水さん、
中間に泉さん、
ホールは宇田さんというメンバー。
初日は大前さんお休みだったかもね？
今年はアプリポイントのプレゼントだという、
恒例のお年玉企画。
やってくれるのはいいんだけど、
引き換えるグッズがあのラインナップでは…。
オジサンには、
足湯用のタオルくらいしかないですよ（笑）
小売りみたいに交換率1％で設定するなら、
1P単価は5円といったところ。
粗利が違うんで2％は欲しいトコだけどね。
単純に10Pでトッピング1つ、とか
100Pで1杯無料、とかしてくれりゃいいのになぁ。
そんなことを考えているうちに、
出てきたのは慎の洗面器（爆）
ジャンボ丼にしっかり盛られた、
麺2.5玉の蒙古タンメン（笑）
もう見るだけでお腹いっぱいになるね。
大盛にした蒙古麻婆が
全面を覆いつくすようなビジュアル。
たぶん僕はこの先、一生頼めないだろうな。
年は取りたくないもので…（笑）
コレをまた、ものすごいスピードで食べてた慎。
「疲れた胃袋に優しいね～」なんて涼しい顔で言ってたけど、
十分胃の負担になってる気がするけどさ。
僕が北極1杯食べ終わる前に、
しっかり完食・完ツユしてましたよ。
次いでママの半モ北極セット。
今年は都度調理の正月制限もほぼない中本。
とはいうモノの、
この半モセットって優れもの。
店舗の仕込みの安定度が如実に出るメニュー。
新年初日、どれもいい仕込みでしたね。
年々ありがたみが分かる半蒙古丼。
ホントにコレこそ胃に優しいんですよ。
煮込み野菜に蒙古麻婆、そして辛し肉。
甘辛を色々楽しめる一杯。
合わせたのは5倍の半北極。
中本らしさを味わうにはいい量で。
「たまに食べるといいね～」とママちゃん。
完食・完ツユでごちそうさま。
最後は僕の北極麺少なめ。
この日は珍しく辛さデフォで。
「北極」などとおこがましく名乗りつつも、
結構ご無沙汰していた一杯。
まぁ、日本酒を毎日1本ずつ空けて、
いいだけ胃を酷使してたから正月くらいは、と。
激辛5倍汁ももちろん美味しいけど、
「やっぱり北極って美味いなぁ」と。
今年は少しこのオーダーを増やしてみるかな。
しっかり完食・完ツユでごちそうさま。
正月気分冷めやらぬ週末。
いきなり3連休という方も多いんでしょう。
ウチは明日は普通に仕事。
色々打ち合わせも詰め込んじゃったし、
年明け早々、なかなかハードなスタートですよ。
ではまた。