おはようございます！
師走に入って、
忘れちゃいけないのがふるさと納税。
ザックリ言えば、
来年地元に収める税金の一部を他の自治体に寄付して、
寄付先から返礼品が受け取れる仕組み。
自己負担額は実質2,000円。
日常使うモノで生活防衛するもよし、
自分じゃそうそう買わないプチ贅沢をするもよし。
ウチは断然「プチ贅沢派」。
去年選んだのは、
宮崎牛にウナギ、牛タン、後は北海道のホタテ。
地元の清瀬には申し訳なかったんだけど、
まさに「美味しい思い」をさせてもらいましたよ。
気をつけなきゃいけないのは、
「寄付金は先払い」ということ。
もちろんクレジットカードで決済できるんだけど、
税金控除は分割なのに、寄付は一括。
手元に少しまとまったお金がないと試せないのが難だね。
来年納税分は年末が締め切り。
色んなサービス事業者がシノギを削ってるから、
興味のある方は急いで調べてみては？
さて、鋸山に登る直前のこと。
湾岸線とアクアラインで渋滞にハマり、
鋸山のある富津金谷に着いたのは13：30。
まずは遅いお昼でも、と
またしても無計画に飛び込んだのはこのお店。
「漁師料理 かなや」
道路沿いに看板あったんだよね（笑）
鋸山からそう遠くなかったのも選んだ理由。
見るからに結構な大箱で、
観光ツアーや修学旅行でも使われてそうな感じ。
駐車場脇には海女直売所（爆）
別に海女さん売ってるわけじゃなく、
もちろん獲れたての海産物のお店です。
入口を入ると、
タイミングよく待ち客ゼロ。
ウチの後に2～30人並んだから、
ラッキーだったね。
受付横には生簀が。
待ち客ゼロだったんだけど、
お昼のピークがちょうど過ぎた時間。
スタッフが足りていないのか、
結構テーブルは空いてるんだけど、食器は放置状態。
ざっと400席近くあるみたいだから、
絶対的にスタッフが足りないんだろうね。
結局20分ほど待たされて、席へ。
席は運よく窓際。
真横まで浜辺というオーシャンビュー（笑）
天気が良かったのが何より。
とにかく海産物系料理のオンパレード。
やや観光客価格ながら、
まぁ良心的な方なんじゃないかな？
北海道あたりだと最低￥2,000なんてザラだもの。
ということで、この日のメニューは、
パパちゃん：かなや丼（￥1,750）
ママちゃん：五種貝のかき揚げ丼（￥1,650）
慎：活貝活魚五種なめろう丼セット（￥2,400）
せっかくなんで
房総アジフライ （￥950）
は単品でオーダーしましたよ。
オーダーはタッチパネルでしたね。
スタッフ不足解消の切り札（笑）は、
ネコ型ロボット！！
ネコ型ロボットと言えば「ドラえもん」なんだけど、
いわゆる配膳ロボットだね。
結構な台数があちこち回ってるんだけど、
途中で混線したのか井戸端会議やってたり（笑）、
人が歩いてると通れなかったりで、
どこまでお役に立てているのかは不明。
まさに猫の手も借りたい、って言うことなのかな？
ということで、
ウチのテーブルにもネコちゃんが、
結構なボリュームの音楽鳴らして登場。
まずは僕のかなや丼。
海鮮丼とかじめ汁に小鉢とおせんべい。
デザートって書いてたのは、おせんべいだったらしく（笑）
さすがに漁港だけのことはあり、
酢飯に盛られた刺身はなかなか新鮮。
コレが地元名産という「かじめ」
いわゆるネバネバ系の海藻。
「がごめ」とか「アカモク」なんかと同類なのかな？
コレをお味噌汁に入れるみたい。
もちろん海藻の味はするんだけど、
特に主張が強い訳じゃないんでツルリと。
食べ始めるとやってきたのは房総アジフライ。
結構な大きさですね。
サクサクの衣の中身は、
肉厚ながらもフンワリとした鯵。
僕は北海道の出身なんで、
魚のフライと言えば断然ホッケ。
アジフライはそんなに食べたことないんだけど、
今まで食べた中で一番美味しかったな。
タルタル良し、ソース良し、
でも醤油も捨てがたし、で
結局3種類で試してみましたよ。
次いでママの五種貝かき揚げ丼。
結構な大きさのかき揚げが
しっかり2枚載ったボリュームたっぷり版。
こちらもかじめ汁付き。
見るなり「コレは多いよね～」とママ。
ということで、一枚は僕と慎で半分ずつ。
脂ギトギトって訳でもなく、
結構サッパリ揚げてるんだけど、
とにかくベースの一枚が大きいんで、
食べてるうちに飽きてきちゃうのが難点かな。
最後は慎のなめろう丼セット。
今気づいたけど、
こっそりご飯大盛にしてたらしい…（笑）
まさに房総発祥の漁師料理。
鯵を細かく切って味噌や香味野菜と和えて叩いたもの。
酒飲みには堪らない珍味と言うけど、
アジ食文化圏（笑）で育たなかったんで、
僕はほとんど食べたことないなぁ。
慎曰くなかなかの美味だったようで、
大盛ご飯もあっという間に胃袋へ。
一番遅く来たのに、
一番先に食べ終わってましたよ。
お会計を済ませると、
この手の観光地の大箱にありがちな、
「お土産コーナー通らないと出られない」構造（笑）
アレコレ見てタコの炊き込みご飯とか、
結局色々と買い込むハメに。
まぁココで愛想のいいレジのお兄さんに
鋸山の営業時間の件を教えてもらったから、
辛うじて山頂まで登れたんだけどね。
あ、そういえば、
この時買った栗餅まだ食べてなかったなぁ。
さっき見たら賞味期限は年明けの3日。
そろそろ食べることにしましょうか。
ではまた。