会津・須賀川の旅（１１）―米沢牛使用―。

この日は、会津若松駅にて早めの昼食。

そろそろラーメン以外で、この土地らしいものが食べたい。

そう考えながら、通りかかった駅そば。

「肉そば・うどん」の「肉」について「米沢牛使用！」という文字が目に入りました。

地理的にも、歴史的にも、近い関係の会津と米沢。

普通の駅そばでは考えられない、とてもいい値段でしたが、この「牛肉そば」をいただくことにしました。

特においしかったのは、蕎麦のおつゆ。

米沢牛でお腹を満たしてから、会津若松を離れました。