新潟大学の学食(191)―チキンチーズカツタルタル―。ご飯、味噌汁と合わせたのは「チキンチーズカツタルタル」。熱々のチキンカツにタルタルソースがかけられています。 また別の日は、大学生協の購買部で弁当を購入。「タルタルチキン南蛮弁当」を選びます。 普段は、ほとんど昼食には利用しない購買部。昼の会議が長引いたせいで、学食の営業時間に間に合わなかったのでした。 夏季の大学は、さまざまな講習が実施。この日は「学校図書館司書教諭講習」が行われていました。