「中部・東海フェア」から「ソースカツ丼（信州）」をいただきます。
駒ケ根ソースかつ丼は、ご飯の上に千切りキャベツをトッピング。
学食の丼は、カツよりも２匹のエビフライが主張。
キャベツの千切りのおかげで、さっぱりと食べられました。
以前には「福井ソースカツ丼」が登場したことがあります。
https://ameblo.jp/nakamoto-geino/entry-12320034746.html
この日、神保町の古書店から古書目録が送られてきました。
「古典芸能」の項目には、拙著『内侍所御神楽と歌謡』も掲載。